Сектор функціонує у складі Лабораторії контролю кормових добавок та преміксів та акредитований у складі Випробувального центру на проведення досліджень із визначення присутності мікотоксинів у сільськогосподарській продукції (у тому числі харчовій (готовій та необробленій)) та кормах. Дослідження проводяться методом імуноферментного аналізу (ELISA) із визначення наступних показників:
- Вміст мікотоксинів: охратоксину А, афлатоксинів В1, В2, G1, G2, афлатоксин М1, Т-2 токсину, зеараленону, дезоксиніваленолу, фумонізину;
- Алергенів: глютену, гліадину (ELISA);
- Вітамінів: В12 (ціанокобаламін), В7 (біотин).
За підсумками аналізу, Замовнику видається Протокол випробувань із зазначенням фактичного встановленого значення у співвідношенні із нормативними показниками, регламентованими законодавством України.
Аналіз проводять кваліфіковані спеціалісти упродовж 3-6 робочих днів.
